• Wyprzedaż!
  • -33%
Chia Szałwia Hiszpańska (nasiona) 250g

Chia Szałwia Hiszpańska (nasiona) 250g

Skład100% nasiona szałwii hiszpańskiej

Kraj pochodzenia: Boliwia, Meksyk, Argentyna, Peru 

5,29 zł 7,90 zł -33%
Brutto

 

Chia zwana także jako Szałwia hiszpańska to roślina pochodząca z centralnej i południowej części Meksyku. To roślina o szerokich liściach i niedużych, fioletowych lub białych kwiatach, której owoce zawierają dużą ilość owalnych nasion, nazywanych nasionami chia. Uprawiana była już przez Azteków już w czasach prekolumbijskich. Obecnie nasiona służą powszechnie do przygotowywania odżywczych napojów i żywności. Kronikarze jezuiccy opisują chia jako trzecią najważniejszą dla Azteków uprawę, zaraz po fasoli i kukurydzy. Nasiona szałwii hiszpańskiej zaliczyć możemy do tak zwanych superfoodów, gdyż dostarczają do organizmu pełen zestaw białek, dużą ilość witamin i minerałów, bardzo dużą ilość kwasów omega-3 oraz błonnika.

Powszechnie znane korzyści spożywania nasion Chia (szałwii hiszpańskiej):

  • poprawiają trawienie,
  • zawierają dużo błonnika,
  • są bogate w proteiny,
  • dodają energii,
  • zawierają dużo witaminy C i antyoksydantów,
  • pomagają zwalczyć infekcje,
  • regulują poziom cukru we krwi,
  • pomagają obniżyć poziom cholesterolu,
  • są bogate w wapń, mangan, potas, magnez, żelazo i fosfor,
  • pozytywnie wpływają na stan kości, skóry i paznokci,
  • są bogate w kwasy omega-3,
  • pozytywnie wpływają na pracę serca i mózgu.

Zastosowanie nasion Chii w kuchni.

Szałwia hiszpańska może być stosowana, jako dodatek do sałatek, owsianki, musli, ugotowanych kasz, ziemniaków, jako posypka do warzyw, dodatek do koktajli, nie trzeba jej ziaren w tym celu mielić. Nasiona Chia są idealnym zdrowym dodatkiem do potraw, gdyż mają neutralny smak, nie zmieniają więc smaku wzbogaconych nimi potraw. Zmielone nasiona chia można łączyć z mąką do wypieku ciast, naleśników, puddingów, zup, zagęszczenia zup, wypieku chleba. Dzienne spożycie nasion nie powinno przekraczać 15g. Nasiona szałwii hiszpańskiej mogą być stosowane w produktach piekarskich w ilości maksymalnie 5%.

88000993
Brak opini

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Produkt dodany do ulubionych
Dodano do porównania

Korzystając z naszej strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie przez nas plików cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.

Akceptuj Więcej informacji Odrzuć