Czy wiesz, że codziennie jesteś narażony na działanie jednego z najsilniej uzależniających środków na świecie? I nie chodzi tu o dopalacze, nikotynę, narkotyki, alkohol czy cukier.
Mowa o mięsie!
Autorzy książki obalają masę mitów związanych ze spożywaniem białka zwierzęcego.
Ujawniają, że białko zwierzęce można z powodzeniem zastąpić białkiem roślinnym, a dieta o niskiej zawartości białka i tłuszczu to najskuteczniejsza metoda na zrzucenie zbędnych kilogramów, poprawienie stanu zdrowia i uchronienie organizmu przed chorobami.
Zamiast nakłaniać do całkowitej rezygnacji z mięsa, autorzy namawiają do stopniowego, rozsądnego modyfikowania swoich nawyków żywieniowych.
Swoje tezy popierają wynikami niezależnych badań i eksperymentów.
Koniec z mięsem, początek zdrowia.